CIMMYT es una organizaci\u00f3n internacional vanguardista y sin fines de lucro dedicada a resolver los problemas del ma\u00f1ana hoy mismo. Se encomienda en fomentar una mejor cantidad, calidad y confiabilidad de los sistemas de producci\u00f3n y cereales b\u00e1sicos como el ma\u00edz, el trigo, el triticale, el sorgo, el mijo y los cultivos asociados a trav\u00e9s de la ciencia agr\u00edcola aplicada, especialmente en el Sur Global, mediante la construcci\u00f3n de s\u00f3lidas alianzas.
Esta combinaci\u00f3n mejora las trayectorias de subsistencia y la resiliencia de millones de agricultores pobres en recursos, al mismo tiempo que trabaja hacia un sistema agroalimentario m\u00e1s productivo, inclusivo y resistente dentro de los l\u00edmites planetarios.
Para m\u00e1s informaci\u00f3n, visita www.cimmyt.org
CIMMYT est\u00e1 buscando un personal din\u00e1mico, aut\u00f3nomo y orientado al servicio para el puesto de supervisor de Cajero para el cap\u00edtulo de operaciones en el programa de BSD.
Esta consultor\u00eda estar\u00e1 ubicada en la sede de CIMMYT en El Bat\u00e1n, Texcoco, M\u00e9xico, a 45 minutos de la Ciudad de M\u00e9xico.
Principales responsabilidades:
\u00ae Elaborar bebidas seg\u00fan instrucciones del supervisor, cuidando calidad y valor nutricional.
Solicitar, almacenar y rotar insumos conforme a PEPS.
\u00ae Evitar mermas, controlar porciones y mantener cadena de fr\u00edo.
\u00ae Realizar cortes de caja, registrar ventas, entregar efectivo y actualizar listas de cuentas por cobrar.
\u00ae Cobrar en puntos de venta y asegurar precios correctos en el sistema.
\u00ae Apoyar en montaje de catering siguiendo lineamientos de Distintivo H, incluyendo control de temperaturas.
\u00ae Etiquetar productos, verificar temperaturas, desinfectar frutas, verduras, equipo y utensilios.
\u00ae Limpieza general de \u00e1reas de alimentos y bebidas
\u00ae Participar en inventarios semanales/mensuales y organizar equipo en bodegas.
\u00ae Llenar bit\u00e1coras, apoyar en capacitaciones, reportar anomal\u00edas y colaborar en procesos de recertificaci\u00f3n.
\u00ae Cubrir ausencias del personal, apoyar en catering antes, durante y despu\u00e9s del evento.
Requirements
Requisitos:
\u00ae T\u00e9cnico, pasante o licenciatura en gastronom\u00eda o af\u00edn
\u00ae Experiencia comprobable en servicio de restaurantes y hoteles m\u00ednimo de 2 a\u00f1os
\u00ae Conocimiento de operaciones de caja en la venta, deseable conocimiento de software de punto de venta
\u00ae Atenci\u00f3n al detalle y excelente servicio al cliente
\u00ae Organizaci\u00f3n y responsabilidad en el manejo del dinero
\u00ae Conocimientos de distintivo H deseable
Benefits
CIMMYT Ofrece un atractivo paquete de compensaci\u00f3n y apoyo para el desarrollo Profesional. Adicional a las prestaciones contempladas por las leyes mexicanas; incluye aguinaldo (40 d\u00edas), prima vacacional (56%), vacaciones (15 d\u00edas), vales de despensa, prestaciones sociales mexicanas (IMSS, SAR/Infonavit). Adicional ofrecemos Seguro de Vida y Gastos Funerarios.